【便宜團購】【日本南部鐵器】池永 牛排鑄鐵烤盤 16cm 鑄鐵鍋(雙耳焗烤盤 小煎鍋 雙耳小平底鍋 餐桌現煮)
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商品訊息功能
- 品號：4380298
- 和牛, 煎干貝, 烏魚子...
- 電磁爐 烤箱 瓦斯爐...OK
- 附原廠木墊
商品訊息描述
【池永鑄鐵牛排鍋組】雙耳焗烤盤小烤盤小煎鍋雙耳小平底鍋【桌上料理】尺寸約：內徑公分鍋高公分全長含把手公分附天然木木墊材質：鑄鐵天然木料產地：日本池永品管日本和法國現在流行一種很營養的烹調方式，就是用手工打造的鑄鐵鍋來烹煮食物，其不規則之鐵肌紋理及氣泡紋正是手工鑄品之可貴處，因不規則蜂巢鍋面、油佈面薄而廣，可低脂烹調，封存原味與營養。尤其是鑄鐵鍋最近被證實可以補充人體所需鐵質，英國研究指出，使用鐵鍋也會釋放出一些鐵離子、補充鐵份。【產品特色】適用多種熱源：電磁爐、瓦斯爐、炭火爐、鹵素爐、電陶爐等。省時省能源：良好的均勻導熱及保溫效果，使用中小火即可，熱能不逃逸，不浪費能源。功能性強：細火慢燉、蒸、煎、煮、炒、燜、煨、煲、購物焗等樣樣皆可。新健康美食：不規則蜂巢鍋面、油佈面薄而廣，可低脂烹調，封存原味與營養，且鐵鍋會釋放出鐵離子溶入食物內，吃出美味與健康。清洗容易：以軟布或海棉清洗不可用鐵刷，清洗完畢後再以乾布擦乾並充份晾乾鐵器以防生。請勿長時間空燒【產品說明】■鑄鐵鍋是以釜燒℃手工鑄造而成，釜燒時鐵的表面會形成氧化鐵，稱為氧化皮膜，氧化皮膜可使鐵器不直接觸水，得抑制生鏽。但此暢銷熱賣狀態鐵離子不易溶於水中，經一再使用氧化皮膜較薄處，開始形成生鏽，此仍氫氧化鐵，運用於食器，可與胃酸中和，為人體所吸收，有益健康。然無須擔憂生鏽之擴大，因長時間使用下，紅鏽加增時，白色斑塊即沈澱附著其上，阻絕紅鏽，形成循環的平衡。■鑄鐵鍋是日本傳統手工藝代表，鍋厚好入香味，易封存食物鮮味。■鑄鐵鍋是手工打造所以有其不規則之鐵肌紋理及氣泡紋，所產生不規則蜂巢鍋面在烹調食物只需用少許油即可，更符合現代人對低脂及健康的要求。■無鋁、銅、不鏽鋼鍋等重金屬攝取過量問題。【使用注意事項】新品使用前先抹油炒菜屑，以增加鍋子之親油性。煮過使用後，請將食物移進其它容器，以免食物與所釋放出之鐵離子化合變色，或導致鐵鍋生鏽。用後以海綿清洗乾淨，再以小火微烘乾，徹底乾後，收存在乾燥處，長期不用則以吸水性紙包好收存。如生鏽的話，以較硬菜瓜布、刷將鏽跡清除，再裝水煮沸倒掉，約煮次後，以小火輕微烘乾，薄抹食用油收存。發生生鏽，洗淨後，無害健康。
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商品訊息特點
| 煎烤鍋材質 |
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|---|---|
| 煎烤鍋尺寸 |
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下面附上一則新聞讓大家了解時事
不滿伊朗未發展核彈說詞 川普罵自家情報單位
:
（中央社華盛頓30日綜合外電報導）美國總統川普今天稱自家情報首長認為伊朗未進一步發展核彈的說詞「非常消極和天真」，更譴責他們評估北韓不可能完全同意非核化的看法。
路透社報導，美國情報圈多位領導人昨天告訴聯邦參議院情報委員會（Senate Intelligence Committee），來自北韓的核武威脅依然存在，並認為伊朗信守2015年簽訂的核子協議條款。情報單位的總結報告與川普（Donald Trump）先前對這些國家的說法大相逕庭。
法新社報導，川普推文說：「情報人員在伊朗帶來危險的議題上，似乎非常消極和天真。他們是錯的！或許他們該重返學校！」
聯邦眾議院情報委員會主席謝安達（Adam Schiff）表示，川普如此忽視自家官員的建議「非常危險」。
聯邦參議院情報委員會資深民主黨議員華納（Mark Warner）在推特（Twitter）發文：「總統習慣藐視情報圈以符合他的另類現實，這樣的習慣是危險的。大家是冒著生命危險取得他剛剛在推特唾棄的情資。」
川普過去就不斷挑戰美國情報單位的結論，包括對於他們認為俄羅斯在2016年干預美國大選，以幫助川普贏得總統大位的報告存疑。（譯者：王品軒/核稿：盧映孜）1080131
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