【暢銷產品】【南部鐵器】鑄鐵烤盤 鳳文堂 珠璣玉紋燒烤盤 25cm附玻璃蓋(餃子煎鍋煎烤盤 瀝油紋 烤肉)
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商品訊息功能
- 品號：6451403
- 玻璃鍋蓋,能鎖住食材鮮美
- 口感多汁滑嫩(無水料理)
- 具瀝油效果(無油料理)
商品訊息描述
日本鑄鐵鍋南部鐵器【鳳文堂】珠璣玉紋燒烤盤．餃子煎鍋牛排鍋 瀝油紋 25公分附玻璃蓋
尺寸：內徑 25 公分. 深度 2.5 公分. 最寬 31 公分 強化玻璃鍋蓋(本蓋子請勿入烤箱)
重量：約 3kg
產地：日本
材質：鑄鐵鍋身+玻璃蓋
日本和法國現在流行一種很營養的烹調方式，就是用手工打造的鑄鐵鍋來烹煮食物，其不規則之鐵肌紋理及氣泡紋正是手工鑄品之可貴處，因不規則蜂巢鍋面、油佈面薄而廣，可低脂烹調，封存原味與營養。
英國研究指出，使用鐵鍋也會釋放出一些鐵離子、補充鐵份。
商品特色:
1.珠璣玉紋的紋路在烹煮時,食材不易沾黏鍋底,可減少用油,並具瀝油效果(無油料理).
2.隨附的玻璃鍋蓋,能鎖住食材鮮美,口感多汁滑嫩(無水料理).
3.外底設有溝槽,受熱面積更多,節能熱效高,使用電磁爐中火烹煮時等於瓦斯爐的大火效果.
4.適用多種熱源：電磁爐、瓦斯爐、炭火爐、鹵素爐、電陶爐、烤箱(蓋子勿入)....等。
5.省時省能源：良好的均勻導熱及保溫效果，使用中小火即可，熱能不逃逸，不浪費能源。
6.功能性強：細火慢燉、蒸、煎、煮、炒、燜、煨、煲、焗等樣樣皆可。
7.新健康美食：不規則蜂巢鍋面、油佈面薄而廣，可低脂烹調，封存原味與營養，且鐵鍋會釋放出鐵離子溶入食物內，吃出美味與健康。
本季推薦8.清洗容易：以軟布或海棉清洗(非生鏽狀態不建議用刷子)，清洗完畢後再以乾布擦乾並充份晾乾鐵器以防生?。( 請勿長時間空燒, 入烤箱烘烤時, 鍋蓋請勿入烤箱!)
使用說明:
1.鍋面有防?塗料，新品使用前先抹油炒菜屑，以去除植物性塗料味，並增加鍋子之親油性。
2.煮過使用後，請將食物移進其它容器，以免食物與所釋放出之鐵離子化合變色，或導致鐵鍋生?。
3.用後以海綿清洗乾淨，再以小火微烘乾(不超過一分鐘)，徹底乾後，收存在乾燥處，長期不用則以吸水性紙包好收存。
4.如生?的話，以較硬菜瓜布、刷將?跡清除，再裝水煮沸倒掉，約煮2次後，以小火輕微烘乾，薄抹食用油收存。發生生?，洗淨後，無害健康。
商品訊息特點
| 煎烤鍋材質 |
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|---|---|
| 煎烤鍋尺寸 |
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下面附上一則新聞讓大家了解時事
「世代交替聲浪愈來愈高！」挑戰費鴻泰 王鴻薇表態投入立委初選
:
2018年大選甫落幕，2020立委、總統選舉，也即將進入備戰。國民黨松山信義區台北市議員王鴻薇，31日在廣播節目上宣布，將投入國民黨立委初選，挑戰現任費鴻泰。至於總統大選人選，王鴻薇則表態，挺高雄市長韓國瑜選總統。
王鴻薇上午接受唐湘龍「飛碟早餐」節目訪問，主持人唐湘龍在節目上開宗明義就問王鴻薇，是否會參選2020立委，王鴻薇直言「會」，但她會參加黨內初選。王鴻薇說，信義南松山選區現任立委費鴻泰，大家對費很熟悉，但她認為，經歷去年九合一選舉，國民黨應該要有新面孔，而且世代交替聲浪越來越高。
王鴻薇說，做為一個中生代，要有一些承擔，她對自己有信心，她覺得至少這幾年作為議員的歷練，她足以承擔做為立委的工作，作為中生代應該要勇於表態承擔，她會參與這次選舉，而黨內有民主機制，只要公平、公正、透明，做良性政爭沒什麼不好。
王鴻薇：資深立委轉不分區是常態
主持人問王，費鴻泰很資深，王鴻薇要挑戰，對初選有把握嗎？王鴻薇說，這絕對是一場硬仗，但其實很多人討論，國民黨常常有青黃不接，沒辦法新陳代謝，連勝文曾說過，資深立委轉戰不分區，民進黨也是類似情形，她認為，不分區有專業、在地方服務過，未來若國民黨重返執政，這些資深不分區也可以入閣，席次就可以由後面遞補，不會影響總體席次。
面對王鴻薇來勢洶洶投入黨內初選，松山信義區的國民黨立委費鴻泰也打出公車廣告因應。(風傳媒)
表態挺韓選總統 王：不能讓柯撿便宜
主持人唐湘龍也問王鴻薇，是否會支持韓國瑜選總統？王鴻薇認為，目前柯文哲民調高，甚至一度超過朱立倫、蔡英文的加總，如果蔡英文太弱，會重演去年台北市的棄保效應，反而讓柯文哲撿便宜，因此不如支持韓國瑜選總統。
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