【團購熱門商品】【GUSTO】32cm商用碳鋼平底鍋
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商品訊息功能
- 品號：1226671
- 整隻純鐵拉升製造不易變形
- 使用台灣中鋼商業級鐵板
- 鍋身無噴塗任何化學不沾塗層
- 鍋身厚度達1.2mm
- 整隻鍋身能直接進烤箱
商品訊息描述
開箱請注意這不是懶人專用的鍋子是一把您可以傳承下去的傳家鍋由於整只鍋以最優質的鋼材鍛造加上沒有任何的化學不沾塗層因此以下的步驟非常重要純鐵需要耐心調養，這過程叫做開鍋，只需在全新未使用的鍋子做一次第一次使居家用前必須做乾燒的動作將鍋身上在出廠時做防鏽的植物油燒乾待乾燒至有一點點冒煙既可離開爐火用鋼刷刷洗鍋身把鐵中生活達人 毛細孔的髒東西洗去在將鍋子放置爐火上中火在鍋身上抹上食用油盡量均勻塗佈在鍋身上就完成開鍋動作將鍋身和鍋底塗抹食用油後靜置一晚隔天正常使用就會發現天然不沾鍋的效果了如此一來油脂與鑄鐵受熱結合，形成一層防鏽的保護膜，此後每次燒菜的時候菜肉中的油脂會不斷的鞏固這層保護磨，日久下來表面平滑略帶光澤，而且幾乎不沾鍋，比上了不沾塗層的效果還好。清洗的時候不要用強烈的洗潔劑，可以用熱水加點鹽刮刷底部，洗好後徹底擦乾或是放爐台上加熱烘乾，最後再抹一層油，日復一日，越來越好用。碳鋼鐵鍋使用注意事項避免酸性物質若需添加如蕃茄醬等酸性調味需盡快起鍋清洗時請用鐵刷避免用清潔劑水洗後請用爐火烤乾避免生鏽長時間不用週2019信用卡購物折扣須上油保養由於導熱性極佳初期使用時避免用大火適合煎牛排煮義大利麵導熱極佳的特性能讓您煎出如星級牛排館酥脆的表皮切開的剖面內如粉紅色的鮮嫩
商品訊息特點
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下面附上一則新聞讓大家了解時事
北市教局深耕技職 國際競能競賽再創佳績
:
繼2017年第44屆阿拉伯聯合大公國阿布達比國際技能競賽，台北市共有6項職類7名國手，獲得1金6優勝的成績，今年第45屆國際技能競賽再展佳績，榮獲8項職類9人技職國手資格，是台北市歷屆參賽榮獲國手數量最多的一屆，也是全國技職國手數量最多的縣市，展現出台北市長期耕耘推動技職教育的成果。
台北市教育局也將在3月28號舉辦技能暨技藝競賽獲獎師生表揚活動，為這群北市的優秀技職國手加油。
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